Lý do khoai tây là thực phẩm tuyệt vời

Người đăng: Quản trị viên Ngày đăng: 31/05/2016

Không chỉ ngon, rẻ và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, khoai tây còn là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Gía trị dinh dưỡng thể hình từ nước ép khoai tây Công dụng hỗ trợ điều trị bệnh của khoai lang

Dưới đây là 5 lý do bạn nên ăn khoai tây

Khoai tây rất tốt cho cơ thể

Chúng không khiến bạn lên cân

Khoai tây cung cấp tinh bột nên nhiều người hiểu là nó làm tăng cân. Tuy nhiên, sự thật thì khoai tây là thực phẩm tuyệt vời có tác dụng giảm cân.
Các nhà khoa học tại Đại học California chỉ ra rằng bạn không cần phải bỏ qua món khoai tây mà vẫn có thể giảm cân. Theo một nghiên cứu, những người tham gia được chia làm 3 nhóm, mỗi nhóm tiêu thụ 5-7 phần khoai tây trong chế độ ăn mỗi tuần. Kết quả cho thấy, cả 3 nhóm đều giảm cân. Nguyên tắc để giảm cân không phải là cắt giảm một loại thực phẩm nhất nào đó mà là giảm tổng lượng kcal.

Chúng khiến bạn no lâu

Một củ khoai tây loại vừa không có chất béo, cung cấp 110 kcal nhưng giúp bạn có cảm no lâu hơn một số loại thức ăn cung cấp carbohydrate khác. Lý do là có khoảng 3 g protein và 2 g chất xơ tạo cảm giác đầy bụng và trong khoai tây. Món khoai tây luộc được xếp ở vị tri cao nhất trong số những loại thực phẩm làm bạn no lâu, cao hơn cả bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, thịt bò, cá và nhiều loại hoa quả khác.

Chúng giàu kali hơn chuối

Kali là một vi chất quan trọng nhưng thường bị thiếu, có vai trò giúp kiểm soát huyết áp. Một củ khoai tây cung cấp 620 mg kali. Bên cạnh đó, Kali cũng giúp vận chuyển các xung động thần kinh. Trung bình mỗi ngày, một người thưởng thành cần khoảng 4.700 mg kali. Vì thế, bổ sung khoai tây vào thực đơn sẽ giúp bạn cung cấp đủ vi chất quan trọng này.

Khoai tây giàu vitamin và khoáng chất

Khoai tây cung cấp một nửa lượng vitamin C bạn cần một ngày

Nhiều người sẽ nghĩ ngay đến cam, chanh, hay bưởi khi nhắc đến nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C cho cơ thể. Tuy nhiên bạn có thể cung cấp cho cơ thể chất dinh dưỡng cần thiết này bằng khoai tây. Thực tế, một củ khoai tây loại vừa đáp ứng 45% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn, nhiều hơn cả một quả cà chua.

Chúng cung cấp sắt

Mặc dù lượng sắt khoai tây cung cấp cho cơ thể không nhiều như một số thực phẩm khác, chỉ chiếm khoảng 6% nhu cầu sắt hằng ngày. Tuy nhiên, đối với các tín đồ ăn kiêng, những người không có được nguồn sắt từ thịt, đây rõ ràng là loại thực phẩm tốt.

Quảng Trường (Theo Vnexpress)

Bình luận

Bài viết cùng loại

BÀI XEM NHIỀU

Phụ nữ dâm – làm thế nào để nhận biết? Gập bụng trên ghế dốc - Decline Crunch Những lợi ích không ngờ từ quả sa pô chê Top 4 hãng cơ mà nam giới đam mê bida cần biết 8 dấu hiệu chứng tỏ cô ấy không thích bạn Cách làm bột đậu cho người tập thể hình Thủ dâm có làm tăng kích thước dương vật? Cách xác định kích thước cổ tay to hay nhỏ 8 điều cấm kỵ khi tập thể hình Đòi mà nàng không cho thì phải làm sao? 5 động tác chống đẩy tăng sức mạnh cho cơ tay Lịch tập thể hình chuẩn cho nam giới Tại sao phụ nữ thích xem phim người lớn? Nguyên Mạnh 'kêu oan' về pha đánh nguội Dương vật không cương cứng lâu 5 loại nước ép lý tưởng cho người tập gym Vì sao Nguyên Mạnh nhận thẻ đỏ 12 mẫu phụ nữ mà đàn ông nên tránh 4 hãng giày thể thao được ưa chuộng tạo Việt Nam Bữa sáng cho dân tập thể hình Vớt tạ đơn tập cơ ngực, cơ xô - Dumbbell Pullover 3 kiểu quần kaki cực kỳ dễ mặc Hướng dẫn bài tập Bicycle crunch – Gập bụng đạp xe Những điểm hấp dẫn phụ nữ nên cơ thể nam giới Bí quyết chạy bộ nhanh mà không mệt Người bị tiêu chảy nên ăn gì? Bí quyết chinh phục phụ nữ đẹp của đàn ông xấu 5 “khuyết điểm” của đàn ông cuốn hút phụ nữ đến không ngờ Những điều phụ nữ ghét cay ghét đắng ở đàn ông Chế độ dinh dưỡng cho người mới tập thể hình