Chứ nhiều vitamin C, B, magie, kali, chất xơ… rất tốt cho hệ tiêu hóa có khả năng tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và bảo vệ đôi mắt. Đặc biệt, đu đủ chứa nhiều vitamin C giúp giảm nguy cơ mắc bệnh nguy hiểm về mắt như đục thủy tinh thể. Đối với trẻ nhỏ trong độ tuổi ăn dặm nên xay nhuyễn cho bé ăn kèm đu đủ chín. Trẻ lớn có thể cắt nhỏ thành hạt lựu hoặc phô mai.
Đu đủ chứa nhiều vitamin C tốt cho mắt. (Ảnh: daikynguyenvn)
Hạnh nhân có khả năng giúp mắt chống khô. Ăn một nắm hạnh nhân mỗi ngày hoặc trôn với ngũ cốc để ăn sáng sẽ giúp cho đôi mắt sáng khỏe.
Hãy ăn mỗi ngày 1 nắm hạt nhân. (Ảnh: ozslim)
Hạt điều thường được dùng trong các ngày lễ tết nhưng ít ai biết đến những lợi ích của nó. Các thành phần dinh dưỡng trong hạt điều có khả năng bảo vệ đôi mắt, cải thiện thị lực và ngăn ngừa bệnh liên quan đến giảm thị lực.
Hạt điều mang lại nhiều lợi ích cho mắt. (Ảnh: cafecdn)
Khoai lang rất giàu tinh bột, chất xơ, vitamin A, C, beta-carotene… có lợi cho đôi mắt. Đặc biệt củ khoai lang có hàm lượng vitamin D cao giúp tăng cường khả năng miễn dịch, cung cấp năng lượng giúp mắt khỏe hơn.
Khoai lang cung cấp nhiều dinh dưỡng tốt cho đôi mắt bạn. (Ảnh: sendo)
Ngoài lượng vitamin D cao có trong khoai lang thì lòng đỏ trứng gà cũng tương tự như vậy. Nó giúp giảm cảm giác mệt mỏi cho mắt. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà có hàm lượng lớn lutein và zeaxanthin giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Lòng đỏ trứng gà. (Ảnh: lamhongnhuhoa)
Chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin hay vitamin có nhiều trong các loại rau lá xanh. Do đó nên kèm theo rau xanh trong khẩu ăn hàng ngày với một số loại rau như: cải xoăn, bina, củ cải… để cải thiện thị lực và bảo vệ đôi mắt khỏi ánh sáng mặt trời.
Cải thìa. (Ảnh: staticflickr)
Một số lưu ý: khi sử dụng rau xanh nên tận dụng hết những lợi ích từ rau không nên luộc hoặc nấu chín.
Hoài Ngân
