Dị hóa cơ bắp là nỗi sợ thực sự cho người tập thể hình. Dị hóa cơ có thể do những nguyên chính như chế độ dinh dưỡng thể hình, tập luyện, nghỉ ngơi. Bản chất của dị hóa cơ là việc mà cơ thể bạn lấy khối lượng cơ bắp để sử dụng protein như năng lượng, do ảnh hưởng của các hormone cortisol.
Dinh dưỡng thể hình giúp phòng tránh dị hóa cơ hiệu quả
Bước 1: Luyện tập theo lịch trình hợp lý: Một lịch tập hợp lý và không lặp đi lặp lại quá nhiều là biện pháp tránh dị hóa cơ tốt. Với lịch tập các nhóm cơ quá nhiều trong một tuần, hoặc một ngày sẽ khiến cơ thể sử dụng hết năng lượng từ nhóm cơ, gây bạn mất cơ, chai cơ…
Bước 2: Ăn một lượng carbohydrate phức tạp vào buổi sáng sau khi thức dậy và trước khi tập (kể cả các bài tim mạch). Nếu cơ thể bạn thiếu carbohydrate như một nguồn năng lượng, nó có thể chuyển sang protein và lấy đó làm nguồn năng lượng thay thế.
Bước 3: Tiêu thụ protein sau khi tập và trong các bữa ăn: Sau những buổi tập nặng cơ bắp rất cần protein để phục hồi và phát triển, sửa chữa thiệt hại cơ bắp, dẫn đến tăng sức mạnh cơ bắp, khối lượng và độ nét. Nếu không có nguồn protein cơ sẽ rơi vào tình trạng dị hóa. Một muỗng sữa Whey protein ngay sau khi tập và nguồn thực phẩm giàu protein cho bữa ăn trong ngày là lựa chọn tuyệt vời để bạn đảm bảo được dinh dưỡng thể hình.
Bước 4: Tiêu thụ bữa ăn nhẹ trước khi đi ngủ: Một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ giúp cơ thể không đói trong thời gian dài. Lựa chọn tốt nhất cho thời điểm này là Casein protein vì Casein Protein là protein chậm tiêu hóa tốt nhất và là nguồn bổ sung protein hoàn hảo trước khi ngủ. Vì casein mất khoảng 5-8 giờ để tiêu hóa nên cơ thể và cơ bắp sẽ được cung cấp dinh dưỡng suốt đêm. Casein có nguồn gốc từ sữa vì vậy có thể không phù hợp với người nhạy cảm với lactose và người ăn chay.
Bước 6: Bổ sung dầu cá, glutamine, amino vào chế độ dinh dưỡng thể hình cũng là những biện pháp hữu ích trong cuộc chiến chống lại sự suy giảm cơ bắp. Dầu cá chứa axit eicosapentaenoic hay EPA, làm giảm sự cố về mô cơ. Glutamine là acid amin chịu trách nhiệm tổng hợp protein và có mặt trong những chức năng quan trọng khác của cơ thể.
