Khoai lang chứa nhiều carbohydrate, đây là chất cung cấp năng lượng tốt nhất cho người tập thể hình. Ngoài việc cung cấp nguồn carbohydrate ra thì trong khoai lang còn chứa rất nhiều dưỡng chất rất tốt cho người tập gym.
Khoai lang chứa nhiều carbohydrate tốt cho người tập thể hình
Chỉ số đường huyết (GI), là thước đo một cách nhanh chóng mà một loại thực phẩm làm tăng mức độ của lượng đường trong máu. Ăn thực phẩm có GI thấp có xu hướng duy trì mức năng lượng của bạn như là những thực phẩm tiêu hóa chậm hơn . Đặc biệt, thì khoai lang có chỉ số đường huyết thấp hơn so với khoai tây trắng. Nó sẽ là một sự lựa chọn tốt hơn cho bữa ăn trước khi tập gym để giúp cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng dồi dào trong lúc tập.
Chất xơ là đặc biệt hữu ích cho người tập gym. Chế độ ăn nhiều chất xơ nhằm giảm đói nhằm viện trợ với chế độ giảm mỡ cơ thể . Chất xơ là cần thiết cho việc giúp kiểm soát sự thèm ăn, đốt cháy chất béo, duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và xây dựng cơ bắp.
Kali là một khoáng chất đóng một vai trò lớn trong việc kiểm soát việc tăng cơ của cơ bắp, cân bằng điện giải và chức năng thần kinh. Các vận động viên và những người khác tham gia vào tập luyện căng thẳng thường cần kali nhiều hơn một người ít vận động trung bình.
Khoai lang là nguồn thực phẩm giàu vitamin A, giúp hệ miễn dịch tăng và thúc đẩy giúp chăm sóc tốt, mắt, da và sức khỏe của xương, cũng như mức độ cao của chất chống oxy hóa chống viêm cơ đây là nguồn dinh dưỡng cho người tập gym.
>> 5 loại thực phẩm dành cho người tập gym
Nguồn: Dinh dưỡng thể hình
