Người bệnh tim chỉ nên dung nạp 5-10g vào cơ thể muối mỗi ngày, hạn chế các loại thịt đỏ (bò, heo), tăng cường thịt trắng (ức gà, tôm, cá)...Nhiều người mắc bệnh tim quan niệm, ăn uống kiêng khem sẽ bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, các chuyên gia tim mạch cho rằng, bệnh nhân chỉ cần điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho hợp lý. Không khó để có những bữa ăn vừa hợp khẩu vị, vừa bảo vệ được trái tim nếu như bạn tuân thủ những nguyên tắc dưới đây.
Natri, thành phần chính của muối, là yếu tố quan trọng kiểm soát điện giải và huyết áp ở người mắc bệnh tim. Do vậy, hạn chế ăn mặn là điều rất cần thiết với người bệnh tim. Bệnh nhân cần hạn chế các thực phẩm có vị mặn như nước chấm, mắm, cá khô, chà bông, muối và cả mỳ chính (chứa natri) trong nấu nướng và nên tuân theo chế độ dinh dưỡng mà bác sĩ khuyến cáo.
Người mắc bệnh tim mạch không nên ăn quá mặn
Người mắc bệnh tim không nên uống quá nhiều nước trong một ngày bởi vì tim của bạn đã không còn tốt nữa, không thể tăng cường hoạt động thải nước ra ngoài. Đặc biệt hơn là đối với những người bị suy tim quá nặng thì chỉ được uống tối đa 1 lít nước/1 ngày.
Không nên uống nước quá nhiều trong 1 ngày đối với người bị bệnh tim
Rượu bia là loại đồ uống cần hạn chế dùng đối với người bị bệnh tim. Còn thuốc lá, là chất tuyệt đối không được dùng đối với bệnh nhân mắc bệnh tim. Thuốc lá có thể gây ra nguy cơ mắc xơ vữa động mạch.
Cấm rượu bia, thuốc lá và chất kích thích đối với người bị bệnh tim
Theo khuyến cáo từ bác sĩ tim mạch thì lượng chất béo trong khẩu phần ăn hàng ngày của người bệnh tim chỉ nên chiếm 20-30% tổng năng lượng cung cấp cho cơ thể. Việc ăn quá nhiều chất béo, đặc biệt là từ động vật, sẽ ảnh hưởng không tốt đến chỉ số mỡ máu, làm tăng lượng cholesterol và dẫn đến tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não.
Hạn chế chất béo trong khẩu phần ăn của bệnh nhân tim mạch
Với chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh tim này hy vọng các bạn sẽ có một chế độ ăn uống lành mạnh để cải thiện sức khỏe cũng như trình trạng bệnh tim mạch của mình.
>> Những loại thực phẩm điều trị hữu hiệu bệnh tiểu đường
Nguồn: Vnexpress