Trong rau cần tây có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng, vitamin B và P. Đặc biệt trong lá có chất các chất như sắt, kali, mangan, tuy nhiên nếu nam giới ăn nhiều rau cần tây có thể giải số lượng tinh trung. Song song đó, rau cần tây có thể trị một số bệnh.
Vì sao nam giới không nên ăn nhiều rau cần tây (Nguồn: i0.wp)
Huyết áp cao: trong cần tây có chứa nhiều canxi, phốt pho, sắt và đặc biệt giàu protid so với các loại rau khác, nhiều axit min tự do, mannitol, tinh dầu, nhiều loại vitamin, inositol giúp tăng cảm giác them ăn xúc tiến tuần hoàn máu trong cơ thể, tăng cường khả năng miễn dịch.
Vì sao nam giới không nên ăn nhiều rau cần tây (Nguồn: kosova-sot)
Mất ngủ: Lượng kiềm trong cây cần tây có thể trị chứng mất ngủ vì kiềm có trong cần tây có thể làm cho hệ thống thần kinh êm dịu lại, giảm bớt sự căng thẳng.
Bệnh gout: Lượng kiểm trong cây rau cần tây không chỉ trị chứng mất ngủ mà nó còn giúp trung hòa các axit như bệnh phong thấp và bệnh gout.
Lợi tiểu: Hàm lượng kali và natri chứ trong rau cần tây có tác dụng lợi tiểu. Chúng kích thích cơ thể sản xuất ra nước tiểu và điều chỉnh lượng chất lỏng trong cơ thể bằng cách loại bỏ lượng nước còn thừa.
Chống bệnh ung thư: những hợp chất như phthalide và polyacetylene giúp cho cơ thể loại và khử các chất ung thư. Còn coumarin giúp ngăn chăn sự tổn hại ở các tế bào tự do, được gây ra bởi các góc tự do. Acitylenic còn ngăn ngừa được các khối u, Axit phenolic có khả năng ngăn chăn được sự hoạt động của các prostaglandin ( vốn là tác nhân kích thích sự phát triển của các khối u). Nhờ các chất trên có thể ngăn chặn các khối u phát triển.
Ngừa bệnh sỏi thận: Dùng rau cần tây như một loại thực phẩm có thể ngăn ngừa bệnh sỏi thận.
Theo kenhsuckhoe
