Sandwich kẹp pho mát cho một bữa sáng ngon lành và đầy năng lượng
Cá nhân tôi thấy thì đây có lẽ là một trong những món đặc thù của nước Mỹ. Tôi không chắc rằng kiểu sandwich ngon lành này có ra đời ở Mỹ không, nhưng tôi đảm bảo đâylà món ăn khá nổi tiếng vì nó cực kì dễ làm và lũ trẻ lại rất thích ăn.
Trong hướng dẫn sau tôi sử dụng loại pho mát dầy và pho mát thụy sỹ, nhưng bạn có thể chọn bất kì loại pho mát nào có thể chảy được đều tốt cả. Cũng tương tự với bánh mì, hãy đa dạng hóa các lựa chọn của bạn để tìm ra công thức phù hợp nhất.
Nguyên liệu:
4 miếng bánh mì
4 miếng pho mát dầy
2 miếng pho mát thụy sỹ
Bơ dùng để rán, 2-3 muỗng
Các bước thực hiện:
Chuẩn bị nguyên liệu Làm nóng chảo, để lửa vừa và cho bơ vào Rán 2 miếng bánh mì đến khi chúng ngả màu vàng nâu Cho bánh mì đã rán ra đĩa hoặc thớt Cho vào mỗi bên một miếng pho mát dầy Cho thêm mọt miếng pho mát thụy sỹ Thêm một miếng pho mát dầy nữa và kẹp lại bằng bánh mì Cho sandwich vào chảo( thêm bơ nếu cần thiết) Rán đến khi sandwich ngả màu vàng nâu, sau đó cẩn thận trở qua mặt còn lại Tiếp tục rán và thực hiện tương tự với phần nguyên liệu còn lại Cho sandwich ra đĩa ngay khi pho mát vẫn còn chảy. Và thưởng thức món ăn ngon lành này thôi.