Thực phẩm, ngoài việc cung cấp chất dinh dưỡng duy trì sự sống và cung cấp năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể, còn có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh mà đôi khi bạn không ngờ tới.
Bệnh tủy răng - Uống một ly nước ép từ rau
Bạn có thể dễ dàng băng đó các bộ phận khác trên cơ thể khi chúng bị thương hay trầy xướt, thế nhưng bạn không thể làm điều tương tự với miệng của mình. Đó là lý do tại sao bạn cần bổ sung nhiều vitamin K, giúp đông máu. Điều này sẽ giúp khép vết thương trong lợi của bạn. Các loại rau xanh nhiều lá là nguồn dồi dào vitamin K.
Bệnh Herpes ở miệng – dùng rượu nho
Là bệnh do một loại vi rút có tên Herpes simplex-1 gây ra. Vi rút này có thể lây trực tiếp từ miệng qua miệng hoặc qua trung gian của dụng cụ như khăn lau, chén ăn ... Nho và chiết xuất rượu nho có thể giúp chống bệnh này. Đó là nhờ resveratrol, hợp chất có trong nho, có tác dụng ngăn vi rút Herpes simplex-1 không sinh sôi nảy nở.
Trụy tim – Dùng hoa quả giàu vitamin C
Nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng cao vitamin C trong máu có thể giúp cải thiện các chức năng của mạch máu, từ đó giúp ngừa cơn đau tim.
Tuyến tiền liệt phình to – Ăn trái cây giàu fructose
Tăng lượng đường fructose, có rất nhiều trong ổi, có thể giúp chống tuyến tiền liệt phình to. Fructose giúp giảm nồng độ phosphate trong cơ thể. Quá nhiều phosphate có thể làm gia tăng hàm lượng 1,25-(OH)2D, hóa chất liên quan đến cả tuyến tiền liệt phình to và ung thư tuyến tiền liệt.
Cai thuốc lá – Ăn thịt gà vào bữa trưa
Hàm lượng cortisol, một loại hóa chất cải thiện tâm trạng, tăng vọt khi bạn hút thuốc lá, nhưng sẽ giảm đi khi bạn không còn phì phèo nữa. Do đó, giải pháp để bạn cai thuốc lá hiệu quả là ăn thịt gà. Một nghiên cứu cho thấy, những ai ăn bữa trưa giàu protein có hàm lượng cortisol cao hơn.
Bệnh phổi – Ăn bưởi
Ăn bưởi giúp giảm đi một nửa nguy cơ bị ung thư phổi. Bưởi chứa naringin có thể giúp giảm lượng enzyme gây ung thư. Bưởi cũng chứa vitamin C, betacaroten và acid folic có tác dụng cải thiện hệ miễn dịch. Nhưng cũng nên hỏi ý kiến bác sĩ trước, vì nước ép bưởi có thể phản ứng với một số loại thuốc.
