Bưởi là một trong những loại rau quả chứa nhiều vitamin C nhất ( mỗi 100gram bưởi chứa 95mg vitamin C, vượt xa cam hay quýt), giúp tăng cường sức đề kháng và rút ngắn thời gian bị cảm lạnh. Không chỉ dừng lại ở đó, loại trái cây nhiệt đới này còn chứa nhiều công dụng khác cho sức khỏe mà ít người biết.
Hàm lượng vitamin C dồi dào giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, khiến cho những cơn cảm lạnh thông thường phải tránh xa khỏi bạn. Có một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin C cũng có tác dụng làm giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư miệng và dạ dày.
Bưởi cũng góp phần làm giảm các gốc tự do, thủ phạm gây ra nhiều căn bệnh về tim mạch như suy tim hay đột quỵ. Bện cạnh đó nó cụng giúp chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn vào cơ thể.
Nguyên nhân chính gây ra sỏi thận là do canxi được tích tụ lâu ngày trong cơ thể phát triển thành sỏi. Khi sỏi đạ đến một kích thước nhất định, chúng sẽ làm tắc nghẽn các ống niệu đạo gây nên tình trạng đau đớn, tiểu buốt,gắt. Để chủ động ngăn ngừa bệnh sỏi thận ta có thể uống một lít nước ép bưởi mỗi ngày.
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra khả năng đáng kinh ngạc này của bưởi. Theo một cuộc thí nghiệm thì những người tham gia uống 2 ly nước ep bưởi mỗi ngày sẽ giảm được tới 1,8kg sau 3 tháng. Để đạt được điều này, bạn chỉ cần dùng một ly nước ép bưởi hoặc nữa trái bưởi trước bữa ăn là được.
Gan được xem là nhà máy giúp loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể. Nhưng nhiều khi, những chất độc này lại tích lũy quá nhiều làm gan bị nhiễm độc, sức khỏe suy giảm. Bưởi giúp làm sạch những độc tố ra khỏi gan, qua đó giúp gan khỏe hơn. Gan khỏe còn có nhiều tác dụng tốt như làm giảm các bệnh mãn tính: trầm cảm , đau đầu, đau cơ.
Ung thu tuyến tiền liệt là căn bệnh ung thư thường gặp ở nam giới, chỉ sau ung thư phổi. Dùng bưởi thường xuyên cùng với một chế độ sinh hoạt lành mạnh có thể giúp bạn phòng tránh căn bệnh này.
Các hợp chất chống oxy hóa trong bưởi sẽ giúp chống lại các tế bào ung thư một cách hiệu quả, mà ở đây là căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt. Các nghiên cứu cho rằng bưởi thậm chí còn có thể phục hồi lại các tế bào bị hư hại, khôi phục cấu trúc AND vốn có của chúng.
Một tin vui đối với những người đang có vấn đề với cân nặng của mình, bưởi cũng làm tăng quá trình trao đổi chất của cơ thể, qua đó giúp giảm cân hiệu quả.Nếu kết hợp với việc ăn kiêng thích hợp và luyện tập thể dục thường xuyên, tăng sự trao đổi chất có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn đến 20%.
Các nghiên cứu chỉ ra các loại cholesterol xấu có hại cho cơ thể sẽ giảm từ 15-17% khi bạn dùng bưởi thường xuyên. Những hiệu quả này xuất hiện chỉ sau một tháng các bệnh nhân có vấn đề về hàm lượng cholesterol trong máu thêm bưởi vào thực đơn của mình. Bưởi ruột vàng có tác dụng tốt hơn so với bưởi ruột đỏ.
Thêm bưởi vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp giảm các bệnh về răng miệng, các nhà khoa học khẳng định. Nếu các căn bệnh về răng miệng không được điều trị đúng cách có thể dẫn đến ung thư vòm miệng, hoặc biến chứng ảnh hưởng xấu đến tim.
