Là thực phẩm chứa các axit béo omega-3, chất béo lành mạnh giúp làm giảm nguy cơ bệnh tim, thu nhỏ vòng eo, giảm viêm và cải thiện tình trạng kháng insulin.
Cá hồi rất tốt cho sức khỏe
Bí ngô không chỉ là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là một bài thuốc tốt cho bệnh tiểu đường. Các nhà khoa học đã chứng minh rằng, bí ngô có tác dụng phục hồi các tế bào trong tuyến tụy và hoàn toàn có khả năng ngăn ngừa, chữa trị được bệnh tiểu đường.
Bí đỏ một loại thực thập hỗ trợ cho người bị bệnh tiểu đường
Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, nước ép dưa chuột chứa loại hormone cần thiết tốt cho việc sản xuất insulin của tuyến tụy, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.
Dưa chuột thúc đẩy quá trình tạo chất insulin của tuyến yên
Trong khi các loại đường có các loại thực phẩm chuyển thành đường trong máu một cách nhanh chóng, thì đường trong cà rốt lại chuyển hóa ở mức độ chậm chạp. Cà rốt cung cấp beta-carotene giảm nguy cơ của bệnh tiểu đường và kiểm soát đường huyết tố, đây là một loại thực phẩm cho bệnh tiểu đường hiệu quả.
Cà rốt kiểm soát lượng đường huyết tốt
Súp lơ xanh là thực phẩm cho bệnh tiểu đường. Súp lơ xanh có nhiều chất xơ và chất chống oxy hoá. Nó cũng giàu crôm có vai trò quan trọng trong kiểm soát đường huyết.
Súp lơ xanh chứa nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa
>> Những thực phẩm giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường
Nguồn: Tạp chí dinh dưỡng
