Các thực phẩm lên men thường chứa nhiều dưỡng chất rất hữu ích cho cơ thể, vì thế bạn nên bổ sung các loại thực phẩm sau đây vào bữa ăn hằng ngày để hỗ trợ cho việc cải thiện sức khỏe của bạn.
Đây là loại thực phẩm rất dễ tiêu hóa và là loại thuốc chữa tự nhiên cho các vấn đề dạ dày, giúp ổn định axit dạ dày bằng cách cân bằng nồng độ pH. Dưa bắp cải muối thường được ăn trong các bữa ăn với thịt để giúp người ăn tiêu hóa dễ hơn và nó còn giàu probiotics.
Ăn dưa bắp cải muối giúp điều trị các bệnh về dạ dày và tiêu hóa
Sữa chua được biết đến là một loại thực phẩm lên men tốt cho sức khỏe. Nó chứa probiotics có lợi cho tiêu hóa. Tuy nhiên, để tốt cho sức khỏe bạn hãy chọn mua loại sữa chua trắng và không đường để bảo vệ tốt sức khỏe.
Sữa chua chứa probiotics có lợi cho tiêu hóa
Rượu vang là nguồn bổ sung chất probiotics tuyệt vời cho cơ thể. Trong đó, rượu vang đỏ là tốt nhất với hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất. Khi nho được lên men, chúng sản sinh ra các vi khuẩn có lợi có thể giúp làm sạch hệ thống tiêu hóa và thậm chí làm đẹp da.
Rượu vang chứa các chất sản sinh vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa
Sốt miso Nhật Bản là loại sốt được làm từ 100% đậu nành lên men và được coi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nó giúp tăng cường hệ miễn dịch và lượng kiềm trong cơ thể. Vì vậy, bạn hãy thử nấu các món ăn với sốt miso để cảm nhận được lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.
Sốt Miso giúp tăng cường hệ miễn dịch và lượng kiềm trong cơ thể
>> Món tráng miệng tốt cho sức khỏe sau khi ăn tiệc
Nguồn: Khoa học
