Bổ sung Vitamin A cho mắt sáng khỏe

Người đăng: Quản trị viên    Ngày đăng: 07/04/2016
Vitamin A, zeaxanthin và lutein là những chất cần thiết giúp bảo vệ đôi mắt. Bổ sung những thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn có một đôi mắt sáng và khỏe mạnh.

Những thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp mắt sáng khỏe: 

1. Ngô
Không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn, ngô còn chứa nhiều lutein và zeaxanthin tốt cho mắt. Nghiên cứu trên tạp chí Journal of Food của Mỹ đã phát hiện ra rằng món ăn chay này còn làm tăng lượng lutein và chất chống oxy hóa. Vì thế, bạn hãy thêm ngô vào các món súp, thịt hầm để mang lại hiệu quả tốt cho sức khỏe nhé.

 

bắp


2. Cải xoăn
Giống như rau bina, cải xoăn cũng chứa zeaxanthin. Chất chống oxy hóa này giúp chống lại các tổn thương mắt từ các yếu tố như khói thuốc lá, ánh sáng mặt trời và các chất ô nhiễm không khí khác, do đó, bạn hãy ăn cải xoăn thường xuyên để giữ cho đôi mắt được khỏe mạnh.

3. Rau bina
Một bát rau bina có chứa khoảng 20,4mg  zeaxanthin và lutein. Ăn kèm rau bina với bánh mì hoặc sử dụng loại rau này làm để salad hoặc sinh tố sẽ mang lại hiệu quả trong việc giữ cho đôi mắt khỏe mạnh. Tuy nhiên, khi được nấu chín loại rau này giúp cơ thể bạn hấp thụ lutein tốt hơn.

 

cải bó xôi


4. Tỏi
Tỏi được thêm vào rất nhiều món ăn để tăng hương vị, gia vị này đã được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng lưu thông máu, chống ung thư và cũng tốt cho thị lực. Tỏi cũng rất giàu lưu huỳnh – đây là chất chất giúp cơ thể sản xuất chất chống oxy hóa, bảo vệ mắt.

5. Bông cải xanh
Bông cải xanh là một trong các loại rau có tác dụng tốt nhất cho thị lực. Bông cải xanh chứa bộ đôi tuyệt vời - lutein và zeaxanthin, cùng với beta-carotene và có một hàm lượng cao vitamin C có tác dụng chống oxy hóa. Chất beta-carotene có trong trong bông cải xanh sẽ chuyển hóa thành vitamin A, giúp đôi mắt của bạn thêm phần sáng khỏe.

 

bông cải xanh


6. Ớt chuông
Vì sức khỏe của đôi mắt, bạn nên thường xuyên tiêu thụ nhiều loại ớt chuông màu đỏ, xanh, vàng, cam và thậm chí cả màu tím, nâu, đen bởi ớt là một trong những nguồn thực phẩm giàu vitamin A và C. Trong khi vitamin A giúp bảo vệ thị lực còn vitamin C bảo vệ mắt chống lại căn bệnh đục thủy tinh thể đấy nhé

7. Dầu ô liu
Dầu ôliu là loại dầu hoàn toàn không chứa chất béo chuyển hóa và có hàm lượng thấp chất béo bão hòa. Trong khi các thực phẩm được liệt kê ở trên thường chứa nhiều lutein và zeaxanthin, cần được kết hợp cùng với một chất béo lành mạnh để cung cấp nguồn dinh dưỡng tốt cho thị lực. Do vậy, hãy kết hợp dầu ô liu với một trong các thực phẩm giàu lutein và zeaxanthin để có thể mang lại hiệu quả tốt cho thị lực.

 

dầu ô liu


8. Các loại hạt
Vitamin E bảo vệ các tế bào bên trong mắt của chúng ta khỏi các gốc tự do và làm chậm sự tiến triển của đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Cần ăn khoảng 30g hạt hướng dương hoặc hạt hạnh nhân mỗi ngày, bạn sẽ đáp ứng được 30% nhu cầu vitamin E cung cấp cho đôi mắt hàng ngày.

9. Cà chua
Cà chua chứa nhiều lycopene và carotenoid, chất quy định màu sắc sặc sỡ của loại quả này. Nghiên cứu cho thấy lycopene trong các mô ở mắt sẽ giúp ngăn ngừa ảnh hưởng của ánh sáng đến võng mạc và các khu vực khác của mắt. Cà chua cũng còn chứa nhiều vitamin C – một dưỡng chất giúp bảo vệ thị lực.

 

cà chua

 

Thanh Hải
Nguồn: suckhoedoisong.vn

Bình luận

Chủ đề cùng loại

BÀI XEM NHIỀU

Phụ nữ dâm – làm thế nào để nhận biết? Gập bụng trên ghế dốc - Decline Crunch Những lợi ích không ngờ từ quả sa pô chê 8 dấu hiệu chứng tỏ cô ấy không thích bạn Top 4 hãng cơ mà nam giới đam mê bida cần biết Cách làm bột đậu cho người tập thể hình Thủ dâm có làm tăng kích thước dương vật? 8 điều cấm kỵ khi tập thể hình Đòi mà nàng không cho thì phải làm sao? Lịch tập thể hình chuẩn cho nam giới 5 động tác chống đẩy tăng sức mạnh cho cơ tay Tại sao phụ nữ thích xem phim người lớn? Cách xác định kích thước cổ tay to hay nhỏ Nguyên Mạnh 'kêu oan' về pha đánh nguội Vì sao Nguyên Mạnh nhận thẻ đỏ Dương vật không cương cứng lâu 12 mẫu phụ nữ mà đàn ông nên tránh 5 loại nước ép lý tưởng cho người tập gym Bữa sáng cho dân tập thể hình 4 hãng giày thể thao được ưa chuộng tạo Việt Nam 3 kiểu quần kaki cực kỳ dễ mặc Vớt tạ đơn tập cơ ngực, cơ xô - Dumbbell Pullover Những điểm hấp dẫn phụ nữ nên cơ thể nam giới Bí quyết chạy bộ nhanh mà không mệt Người bị tiêu chảy nên ăn gì? 5 “khuyết điểm” của đàn ông cuốn hút phụ nữ đến không ngờ Hướng dẫn bài tập Bicycle crunch – Gập bụng đạp xe Bí quyết chinh phục phụ nữ đẹp của đàn ông xấu Những điều phụ nữ ghét cay ghét đắng ở đàn ông Chế độ dinh dưỡng cho người mới tập thể hình