Thưc ra, việc chăm sóc sức khỏe cho đôi mắt rất quan trọng, vì đôi mắt khỏe cũng phản ánh một phần sức khỏe cơ thể của bạn. Và các chất dinh dưỡng là yếu tố quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe đôi mắt của bạn. Hãy cùng tìm hiểu qua các chất dinh dưỡng sau đây để thấy được sự cần thiết của nó cho đôi mắt như thế nào và bạn có thể tìm thấy các chất dinh dưỡng này trong các loại trái cây và các loại rau quả.
Vitamin C tan trong nước và là chất chống oxy hóa hiệu quả, vitamin C giúp giảm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe của mắt nhờ việc bảo vệ các cơ quan của mắt khỏi sự tác hại của tia cực tím và giúp tế bào chống lại sự tác động của quá trình oxy hóa. Bên cạnh đó, Vitamin C có tác dụng là ngăn ngừa bệnh đục thủy tinh thể hoặc kìm hãm sự phát triển của bệnh.
Vitamin C giúp chống chất oxy hóa, giảm quá trình lão hóa và tăng cường sức khỏe cho đôi mắt
Vitamin C thường có nhiều trong các loại trái cây như cam, chanh, bưởi hoặc đu đủ, ổi và các loại rau quả như: bông cải xanh, xu hào, xoài, dâu, quả mâm xôi, dứa.
Là loại vitamin tan trong chất béo và cũng là chất chống oxy hóa mạnh, có thể giúp ngăn chặn đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng do tuổi tác (AMD). AMD làm suy yếu thị lực do tác động đến điểm vàng – một điểm nhỏ ở trung tâm võng mạc, nơi hình ảnh sắc nét nhất.
Vitamin E giúp ngăn ngừa bệnh thủy đục tinh thể và thoái hóa điểm vàng ở mắt
Vitamin E có trong nhiều loại thức ăn, đặc biệt cao trong các loại dầu thực vật. Một số loại dầu thực vật có chứa Vitamin E tôt nhất là: dầu hướng dương, dầu hạt dẻ, hạnh nhân, ngũ cốc, bơ đậu phộng, mầm lúa mì, đu đủ…
Kẽm là dưỡng chất rất quan trọng đối với sức khỏe của võng mạc mắt là cơ quan cảm nhận ánh sáng ở mắt, khi tuổi càng cao lượng kẽm càng giảm nhưng nhu cầu lại càng tăng. Vì vậy, bạn hãy đảm bảo cung cấp đủ kẽm cho cơ thể bằng cách bổ sung các thực phẩm như: hạt hướng dương, đậu đen, đậu phộng đậu phụ, sữa, thịt bò, thịt gà.
Kẽm rất tốt cho sức khỏe võng mạc mắt
>> Thực phẩm có hại cho sức khỏe răng miệng của bạn
Nguồn: Chăm sóc mắt
