Nước ép táo mang đến cho chúng ta sức khỏe lành mạnh hơn là một lon Coca và chúng ta tin tưởng điều đó. Trên thực tế, nước ép táo chứa nhiều calo hơn so với Coca. Nếu thực sự quan tâm đến chế độ ăn uống của bạn, uống nước sạch và loại bỏ nước ép đóng gói và Coca.
Một ly nước ép táo có hàm lượng calo cao hơn một lon Coca.
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng rau củ luộc tốt hơn so với rau củ tươi. Ví dụ như: cà rốt luộc chứa nhiều carotenoid và hàm lượng chất chống oxy hóa cao hơn, cà chua luộc hoặc hầm có hàm lượng lycopene cao hơn. Đó là những chất tốt cho sức khỏe. Điều này không có nghĩa bạn thiết lập thực đơn ăn uống chỉ có rau củ nấu chín.
Cà rốt được nấu chính có hàm lượng chất chống oxy hóa cao.
Ngay cả những người đang giảm cân, muốn giữ bụng và có lượng tinh bột tiêu thụ hợp lý nhưng vẫn đặt hàng sushi, coi đó là món ăn thay thế lành mạnh cho món khác. Thực ra, một miếng cá hồi trong sushi có lượng tinh bột (carbs) cao hơn trong bánh humberger. Nếu bạn muốn giảm cân, hãy lựa chọn ăn uống cái gì đó có lợi cho bạn.
Humberger chưa lượng tinh bột (carbs) ít hơn sushi.
Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng nên chọn nước tương thay vì muối. Nếu không, chỉ cần đến một nhà hàng Trung Quốc có thể dẫn đến việc tiêu thụ muối lượng lớn mà bạn không hề hay biết. Tốt nhất nên thay thế muối bằng nước tương, 1 tablespoon (15ml) nước tương chứa 38% lượng muối hằng ngày trong khi 1 teaspoon (5ml) chứa 100%.
1 tablespoon (15ml) nước tương chứa 38% muối trong khi 1 teaspoon (5ml) là 100%.
Mọi người nghĩ rằng đường không tốt cho sức khỏe và thay thế bằng cách thêm mật ong vào những thứ mình muốn ngọt. Như vậy, nó không mang đến lợi ịch mà con phản ứng ngược. Bởi vì trong 5 ml mật ong chứa 25 calo trong khi đường chỉ 16 calo. Sự chênh lệch không nhiều nhưng bạn sẽ không thấy hiệu quả trong việc giảm cân.
Sự chênh lệch calo không nhiều giữa 2 nguyên liệu.
...còn tiếp...
Hoài Ngân (Theo brightside)
(Ảnh: depositphoto.com)
