Không cần phải tốn nhiều công sức bạn chỉ cần bổ sung 5 loại thực phẩm sau đây vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp thanh lọc và giải độc cho gan rất hiệu quả.
Gan là một trong những bộ phận quan trọng giữ chức năng thanh lọc và giải độc cho toàn cơ thể. Các chất độc hại dung nạp hằng ngày qua nhiều con đường khác nhau qua máu đến gan sẽ được khử độc, tạo thành các chất không còn độc tính hoặc giảm độc tính ít đi và thải trừ các chất cặn bã ra bên ngoài. Chính vì thế tăng cường và bảo vệ chức năng gan là việc cần thiết để bảo vệ sức khỏe của bạn. Với 5 loại thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn thanh lọc và giải độc gan.
Chanh
Nghiên cứu khoa học đã chỉ ra trong chanh có chứa chất oxy hóa D-Limonene một chất có tác dụng hoạt hóa các enzyme trong gan giúp kích thích quá trình thải độc. Hơn nữa trong chanh còn chứa hàm lượng vitamin C rất cao giúp sản sinh thêm nhiều enzyme giúp thúc đẩy quá trình hấp thu và chuyển hóa ở gan.
Chành có chứa chất oxy hóa Đ-Limonene một chất có tác dụng hoạt hóa các enzyme trong gan
Mỗi ngày bạn chỉ cần uống một cốc nước chanh nóng vào buổi sáng là cách thanh lọc và giải độc cho gan rất tuyệt vời.
Trà xanh
Trong trà xanh có chứa chất catechin giúp kích thích quá trình dị hóa lipid trong gan nhờ đó mà tránh giúp cơ thể được tình trạng tích lũy chất béo. Uống trà xanh hàng ngày sẽ giúp bạn bảo vệ gan khỏi sự tổn thương trước những tác động của nhiều độc tố xâm nhập từ bên ngoài. Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra trà xanh có tác dụng hiệu quả trong việc phòng và điều trị bệnh gan. Ngoài ra, chất caffeine trong trà xanh cũng có tác dụng lơi tiểu, giúp giảm thiểu sự trướng bụng, ngăn chặn việc giữ nước trong cơ thể.
Trong trà xanh có chứa chất catechin giúp kích thích quá trình dị hóa lipid trong gan
Lưu ý: Bạn chỉ nên uống mỗi ngày 2 – 3 chén trà xanh, không nên uống trà xanh quá nhiều vì có thể gây bất lợi cho gan và các cơ quan khác trong cơ thể.
Bưởi
Bưởi không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào rất tốt cho cơ thể. Mà trong bưởi chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa mạnh giúp làm tăng quá trình làm sạch gan tự nhiên, thúc đẩy sản xuất của các loại enzym giải độc gan, loại bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi cơ thể. Thêm nữa trong bưởi còn chứa các hợp chất như flavonoid cũng giúp phân hủy chất béo rất hiệu quả.
Bưởi không chỉ là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào rất tốt cho cơ thể
Uống nước ép bưởi thường xuyên giúp bạn không chỉ có một lá gan khỏe mạnh mà còn có một thân hình đẹp và săn chắc.
Quả óc chó
Một nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra trong hạt óc chó có chứa chất polyphenols giúp phòng ngừa tổn thương cho gan. Các chất amono acid l-arginine trong hạt óc chó cũng giúp thải các độc tố ammonia trong gan rất hiệu quả. Ngoài ra, trong hạt óc chó còn có các hợp chất như glutathione và acid béo omega – 3 rất cần thiết cho quá trình thanh lọc gan nói chung.
Các chất amono acid l-arginine trong hạt óc chó cũng giúp thải các độc tố
Mỗi ngày bạn chỉ cần ăn một nắm hạt óc chó thì sức khỏe của sẽ được cải thiện đáng kể.
Tỏi
Tỏi từ lâu đã được xem là một loại dược liệu có công dụng trị bách bệnh trong dân gian. Tuy nhiên gần đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra thêm một tác dụng mới của tỏi đó là giải độc cho gan rất hiệu quả. Trong tỏi có chứa hai hợp chất allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố ra bên ngoài. Hơn thế nữa, tỏi còn làm giảm mức cholesterol và triglyceride, đây là những tác nhân có thể gây quá tải và ngăn cản chức năng bình thường của gan. Ngoài ra, tỏi còn giúp cơ thể loại bỏ chất độc nicotine, làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu.
Nhà khoa học đã phát hiện ra thêm một tác dụng mới của tỏi đó là giải độc cho gan
Chỉ cần thêm hai nhánh tỏi vào bữa ăn hàng ngày là bạn đã góp phần bảo vệ lá gan của mình.
Việc tăng cường và bảo vệ chức năng gan là nhiệm vụ rất quan trọng giúp bạn có được một cơ thể khỏe mạnh. Với 5 loại thực phẩm dễ kiếm trên đây sẽ giúp các bạn thanh lọc và thải độc cho gan rất hiệu quả.
Minh Toàn ( Theo Namplus.vn )
