Tăng cơ hiệu quả với thịt ngựa

Người đăng: duyluan.py89    Ngày đăng: 01/01/2016
Thịt ngựa tại Việt Nam vốn không hiếm. Thế nhưng rất ít người có thói quen ăn thịt ngựa. Nhiều người không biết rằng thịt ngựa là loại thực phẩm vô cùng tốt giúp tăng cơ và giảm mỡ rất hiệu quả.


Tang-co-hieu-qua-voi-thit-ngua


Món ngon ít dùng

Thịt ngựa là món chính trong khẩu phần ăn tại Mông Cổ. Theo quan điểm của người Mông Cổ, con ngựa là con vật rong ruổi suốt thảo nguyên không mệt mỏi, bền bỉ với thời gian, chịu đựng được mọi sự khắc nghiệt của thiên nhiên. Do đó, khi ăn thịt ngựa, họ sẽ cũng có một sức bền và khỏe như thế. Đó không phải là một nhận xét không có cơ sở.
Ngựa cung cấp một nguồn dinh dưỡng cực kỳ tốt, bên cạnh đó thịt có vị ngọt thanh hơn bò vì trong thịt ngựa có hàm lượng đường cao gấp 3 bò. Bạn chỉ quen dùng bò như một khối lượng thịt chính cho cơ bắp mà quên rằng thịt ngựa còn có phần tốt và đầy đủ hơn. Ngựa chế biến các món gần giống như thịt bò: ngựa lúc lắc, ngựa cuốn lá lốt, ngựa sốt cay… khá phong phú để bạn đổi món cho thịt bò trong thực đơn của mình.

 
Tang-co-hieu-qua-voi-thit-ngua
 

Dinh dưỡng trong thịt ngựa

- Thịt ngựa là loại thịt đỏ, chứa rất nhiều sắt, khoảng 3% chất béo. Đặc biệt giàu niacin, vitamin B12 và kẽm.
- 100g thịt ngựa sống có thể cho: 21,4g Protein; 4,6g Lipid; 133 calori năng lượng. (protein trong thịt ngựa chiếm đến 21%, trong khi thịt bò chỉ có 17,6%).
- Các vitamin A, một số vitamin nhóm B, vitamin C và các vi chất như đồng, kẽm, sắt, protein, nước.
Với các thành phần dinh dưỡng như vậy, thịt ngựa xứng đáng là một lựa chọn tăng cơ xứng đáng ngang tầm với thịt bò mà bạn vẫn dùng.

Khẩu phần cho bạn

Sau đây là cách chế biến 4 món thịt ngựa vừa đơn giản vừa giàu dinh dưỡng mà bạn có thể dùng trong các bữa ăn chính:

+ Bít tết ngựa

Cắt một miếng thịt vừa dày, dùng sóng dao để dần cho thịt mềm, ướp chút gia vị.
Chảo nóng cho thịt vào áp chín 2 mặt là ăn ngay.

 
Tang-co-hieu-qua-voi-thit-ngua
 

+  Ngựa lúc lắc

Cắt thịt ngựa thành từng miếng vuông nhỏ, ướp ít gia vị (muối, đường, tiêu, tỏi, bột ngọt và ít dầu ăn)
10 phút sau thì cho dầu vào chảo và đổ thịt vào rán đều cho chín tới.
Bạn ăn chung với xà lách, bánh mì.
Chú ý cho rất ít dầu vừa trán chảo mà thôi.

+ Ngựa nướng

Đơn là là thái ngựa mỏng, ướp chút gia vị hoặc không.
Cho lên vĩ + thơm, đậu bắp, rau muống nướng chín.
Ăn với nước chấm.

 
Tang-co-hieu-qua-voi-thit-ngua

Bình luận

Chủ đề cùng loại

BÀI XEM NHIỀU

Phụ nữ dâm – làm thế nào để nhận biết? Gập bụng trên ghế dốc - Decline Crunch 8 dấu hiệu chứng tỏ cô ấy không thích bạn Top 4 hãng cơ mà nam giới đam mê bida cần biết Cách làm bột đậu cho người tập thể hình Những lợi ích không ngờ từ quả sa pô chê Thủ dâm có làm tăng kích thước dương vật? 8 điều cấm kỵ khi tập thể hình Đòi mà nàng không cho thì phải làm sao? Lịch tập thể hình chuẩn cho nam giới 5 động tác chống đẩy tăng sức mạnh cho cơ tay Tại sao phụ nữ thích xem phim người lớn? Nguyên Mạnh 'kêu oan' về pha đánh nguội Vì sao Nguyên Mạnh nhận thẻ đỏ Dương vật không cương cứng lâu 12 mẫu phụ nữ mà đàn ông nên tránh Cách xác định kích thước cổ tay to hay nhỏ 5 loại nước ép lý tưởng cho người tập gym Bữa sáng cho dân tập thể hình 4 hãng giày thể thao được ưa chuộng tạo Việt Nam Vớt tạ đơn tập cơ ngực, cơ xô - Dumbbell Pullover 3 kiểu quần kaki cực kỳ dễ mặc Những điểm hấp dẫn phụ nữ nên cơ thể nam giới Bí quyết chạy bộ nhanh mà không mệt Người bị tiêu chảy nên ăn gì? 5 “khuyết điểm” của đàn ông cuốn hút phụ nữ đến không ngờ Bí quyết chinh phục phụ nữ đẹp của đàn ông xấu Những điều phụ nữ ghét cay ghét đắng ở đàn ông Chế độ dinh dưỡng cho người mới tập thể hình Hướng dẫn bài tập Bicycle crunch – Gập bụng đạp xe