Ưu tiên các món luộc
Khi chế biến thức ăn bạn nên ưu tiên các dạng hấp, luộc. Hạn chế các món xào, rán để giảm lượng dầu mỡ vì ăn nhiều dầu thực vật thì cơ thể cũng vẫn bị hấp thu chất béo. Chế độ ăn tốt nhất là nên ăn nhiều vào bữa sáng, giảm về trưa, ăn hạn chế về buổi tối, nên ăn đều đặn không nên bỏ bữa.
Trứng gà
Bạn cảm thấy sợ vì hàm lượng cholesterol trong cơ thể tăng cao. Các nghiên cứu mới cho thấy rằng trứng không mang ảnh hưởng xấu đến cholesterol trong máu và cũng không gây ra các cơn đau tim. Hơn nữa, trứng là thực phẩm tốt nhất và là 1 trong những thực phẩm giúp cho bạn giảm cân hiệu quả.
Một nghiên cứu với 30 phụ nữ thừa cân cho thấy rằng ăn trứng cho bữa ăn sáng, thay vì sử dụng bánh mì, tăng cảm giác no và làm cho họ ăn ít hơn trong 36 giờ tiếp theo.
Trứng cũng là thực phẩm cực kỳ nhiều chất dinh dưỡng và bạn có thể tìm được toàn bộ chất dinh dưỡng cần thiết trong 1 chế độ ăn hạn chế calo. Hầu như tất cả các chất dinh dưỡng được tìm thấy trong lòng đỏ trứng.
Các loại rau họ cải
Các loại rau họ có nhiều chất xơ và tạo bạn cảm giác nhanh no và no lâu khi ăn. Trong cải có chứa 1 ít protein. Chứ không phải là hàm lượng protein cao giống như các loại thực phẩm động vật hoặc các loại đậu. Nhưng lại chứa nhiều nhất trong các loại rau.
Sự kết hợp của protein với chất xơ và mật độ năng lượng thấp được tìm thấy trong rau họ cải, đây là loại thực phẩm hoàn hảo để giảm cân trong bữa ăn của bạn.
Đậu Hà Lan
Đậu Hà Lan chứa khoảng 45mg canxi đỗi với mỗi chén vì vậy bạn có thể đưa món ăn từ đậu Hà Lan vào khẩu phần ăn của những người giảm cân. Bên cạnh đó đậu Hà Lan còn chứa vitamin A, C, protein tuyệt vời giúp cho bạn tạo cảm giác no và làm tăng khả năng giảm cân.
Bên cạnh đó những người béo phì nên tuyệt đối kiêng các loại thực phẩm như: mỡ động vật, bơ, thịt mỡ, pho mát, lòng đỏ trứng, phủ tạng động vật. Nước giải khát có đường, bánh ngọt, các loại kẹo, các loại hoa quả ngọt như: chuối, mít, xoài, na, vải, nhãn, sữa đặc có đường hoặc các loại sữa bột nguyên kem cũng nên kiêng cử nếu bạn muốn giảm cân.
Thanh Hải
Nguồn: laodong.com.vn
