Rau bina/rau chân vịt/cải bó xôi:
Rau bina giầu hàm lượng magiê - một khoáng chất rất cần thiết giúp cơ thể thực hiện hơn 300 phản ứng hóa học quan trọng. Magiê còn giúp ngăn chặn cảm giác lo lắng và hỗ trợ điều trị ADHD (Hội chứng tăng động giảm chú ý) một cách hiệu quả.
Các loại ngũ cốc
Tất cả các loại ngũ cốc đều có chứa carbohydrate, giúp cho việc kích hoạt não bộ sản xuất ra serotonin - một trong những hoóc-môn mang lại cảm giác tốt giúp giảm căng thẳng cải thiện tâm trạng, tăng ham muốn, cải thiện giấc ngủ tốt hơn, trí nhớ và nhiều hơn nữa. Để tăng cường nồng độ serotonin tự nhiên của cơ thể, hãy chọn bánh mì nguyên hạt hoặc gạo nâu và bột yến mạch.
Bơ
Hàm lượng kali tự nhiên có trong bơ giúp làm giảm huyết áp, dịu tâm trạng. Một nửa quả bơ chứa nhiều kali hơn so với một quả chuối. Cơ thể bạn đồng thời cũng được bổ sung lượng lớn vitamin B, chất béo lành mạnh và chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho tim và làm đẹp da.
Quả cam
Cam chứa hàm lượng lớn chất vitamin C, giúp giảm huyết áp và cortisol, đồng thời tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc trường Đại học Maryland, Mỹ, việc bổ sung hàm lượng lớn vitamin C đã được chứng minh là có thể làm giảm căng thẳng cả về mặt thể chất và tinh thần.
Cá hồi
Cá hồi là một nguồn thực phẩm giàu chất a-xít béo omega-3 không chỉ tốt cho sức khỏe tim mạch, não bộ mà còn giúp ngăn ngừa sự sản sinh hoóc-môn cortisol gây nên tâm lý căng thẳng, đồng thời chống viêm và giúp cơ thể được khỏe mạnh toàn diện.
Các loại hạt
Các loại hạt như hạt dẻ cười, quả óc chó rất giàu chất béo lành mạnh và vitamin, khoáng chất, bao gồm vitamin E, vitamin B21, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm căng thẳng, lo âu, chán nản.
Sữa chua
Một chế độ ăn uống kết hợp các những loại thực phẩm giàu probiotic như sữa chua sẽ giúp cơ thể xua tan đi căng thẳng và lo âu. Những vấn đề tiêu hóa thường là 'người bạn' đồng hành với sự lo lắng và chế phẩm sinh học có thể giúp giảm viêm đồng thời khắc phục các vấn đề tiêu hóa hiệu quả.
Hạt Chia hay hạt hướng dương
Hạt Chia và hạt hướng dương có chứa chất tryptophan, một loại a-xít loại amino giúp cho việc kích thích sản xuất serotonin trong não bộ và mang lại sự bình tĩnh, giúp bạn nhanh chóng đi vào giấc ngủ. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp giảm bớt cảm giác lo âu.
Măng tây
Hàm lượng thấp của folate trong cơ thể là một phần nguyên nhân gây nên cảm giác lo lắng và chán nản. Măng tây rất giàu chất folate, chỉ cần dùng mỗi bát măng tây mỗi ngày, bạn đã đáp ứng được 2/3 lượng folate cần thiết cho cơ thể.
Sô cô la đen
Sô cô la đen được xem là loại thực phẩm hữu hiệu trong việc thúc đẩy sản sinh những hóa chất hạnh phúc trong não của mỗi chúng ta, đồng thời sô cô la đen sẽ giúp bạn giữ bình tĩnh, giảm căng thẳng, tăng cường việc lưu thông máu lên não, cải thiện sự linh hoạt của não bộ và giúp trăng cường trí nhớ.
Thanh Hải
Nguồn: suckhoedoisong.vn